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[渝中] 再品藏香居张莉面庄

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    开心
    昨天 11:05
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    [LV.7]常住居民III

    发表于 2019-7-6 18:57:38 | 显示全部楼层 |阅读模式

    再品藏香居张莉面庄

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      藏香居张莉面庄位于重庆市渝中区曾家岩中山四路81号的团市委大院内,原名“团市委豌杂面”,是有二十多年历史的老店,系被《重庆商报》等十家新闻媒体联手,华龙网独家——双双评选出的“小面50强”。我也始终坚信:敢把面庄开在背街小巷的,一定是真正好吃的小面,张莉面庄就是其中之一。

      公元二零一八年六月二十一日(星期四)上午,笔者代表市文物局参加在重庆市人民政府办公厅召开的关于“研究工程建设项目审批制度改革试点工作”的会议;会议高效、简捷,很快就结束了。笔者步出会场时,快接近中午饭点,仿佛附近藏香居张莉面庄的面香吸引住了我这位“面娃”,不由自主的走进这家面馆。当此时也,店内大堂宾客(大都是附近几所学校的学生在此午餐)如云,想找个位置坐下还真不容易。正在收银的邓老板抬头看见了刚进店的我,连忙招呼“林老师,好久都没有见您来吃面了!”我大声回应道:“老邓,你们生意还是这么好呢!您先忙,我待一会儿再说。”

      我一边拍照、一边观察:藏香居张莉面庄经营的品种非常丰富,面条、米线、米粉、刀削、盖饭、炒饭、炒河粉……俱全,其中的面条有将近十种:特色豌杂面、牛肉面、肥肠面、鸡杂面、酸菜肉丝面、三鲜面、杂酱面、豌豆面、素小面,份量有二两、三两的区别。店内设置有免费无线网络(WIFI),店旁有停车场。

      待面庄内顾客稍减,我各点要了一小碗牛肉面和一小碗肥肠面,慢慢品尝、细嚼慢咽。总体印象:面条劲道,牛肉绵扎,肥肠回味足,汤色清澈、香浓;价格适中。

      

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    [LV.7]常住居民III

     楼主| 发表于 2019-7-6 18:58:16 | 显示全部楼层
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    [LV.7]常住居民III

     楼主| 发表于 2019-7-6 18:58:37 | 显示全部楼层
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     楼主| 发表于 2019-7-6 19:00:26 | 显示全部楼层
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    [LV.7]常住居民III

     楼主| 发表于 2019-7-6 19:01:00 | 显示全部楼层
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     楼主| 发表于 2019-7-6 19:01:23 | 显示全部楼层
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     楼主| 发表于 2019-7-6 19:02:35 | 显示全部楼层
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    [LV.7]常住居民III

     楼主| 发表于 2019-7-6 19:05:03 | 显示全部楼层
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     楼主| 发表于 2019-7-6 19:05:32 | 显示全部楼层
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    1 小时前
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    [LV.9]以坛为家II

    发表于 2019-7-7 09:04:20 | 显示全部楼层
    这家面店的老板,为人厚道。
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    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2019-7-7 09:12:35 | 显示全部楼层
    藏香居?店老板是少数民族吗。
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    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2019-7-7 09:13:36 | 显示全部楼层
    藏香居?店老板是信佛的居士吗。
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    2019-7-7 09:24
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    [LV.3]偶尔看看II

    发表于 2019-7-7 09:28:34 | 显示全部楼层
    这个地方好找
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    2019-7-8 14:53
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    [LV.1]初来乍到

    发表于 2019-7-8 14:57:42 | 显示全部楼层
    我喜欢吃香菜
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    2019-7-8 14:53
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    [LV.1]初来乍到

    发表于 2019-7-8 14:58:32 | 显示全部楼层
    我不喜欢吃太辣
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    2019-7-8 14:53
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    [LV.1]初来乍到

    发表于 2019-7-8 14:59:00 | 显示全部楼层
    生意超级棒
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    2019-7-9 08:44
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    [LV.1]初来乍到

    发表于 2019-7-9 08:46:53 | 显示全部楼层
    牛肉有点黑
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    2019-7-9 08:44
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    [LV.1]初来乍到

    发表于 2019-7-9 08:46:58 | 显示全部楼层
    为什么
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    开心
    1 小时前
  • 签到天数: 729 天

    [LV.9]以坛为家II

    发表于 2019-7-13 10:18:30 | 显示全部楼层
    想吃藏香居的小面了
  • TA的每日心情
    开心
    1 小时前
  • 签到天数: 729 天

    [LV.9]以坛为家II

    发表于 2019-7-13 10:19:12 | 显示全部楼层

    可能是拍照的光线原因
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