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[渝北] 在姐姐家的客厅品番茄牛腩面

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    开心
    9 小时前
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    [LV.Master]伴坛终老

    发表于 2019-5-19 23:07:22 | 显示全部楼层 |阅读模式

    在姐姐家的客厅品番茄牛腩面
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      刘晓松,男,1972年生,重庆大学子弟,艺术家,擅长摄影,在重庆大学开设有摄影讲座,信佛,法名扎西多措居士,广交朋友,建有刘晓松工作室,“姐姐家的客厅”。

      2017年,笔者率“重庆小面攻略团”编著完成《嘿!重庆小面》一书,该书系由重庆出版社出版的第一册有关重庆小面的大众图书,选题新颖,科学实用,通俗易懂,装帧设计精美,图书印装质量优良。它从人类的第一碗面条说起,从中国饮食文化入手,定位于实用的商铺攻略引导,透过小面描述人生故事、妙趣横生,是适合大众歺饮需求的通俗读物——一时在重庆小面业界掀起一阵微澜。

      笔者与刘晓松常年活跃在互联网,于2018年初成为网友。612日的深夜,晓松对我说“有空来姐姐家的客厅,吃我做的面”。几番交谈,才知道两人对重庆小面都“情有独钟”,于是欣然应允。

      次日为613日(星期三),笔者先是以市高法院特邀监督员、市人大代表身份参加位于寸滩头塘的江北区人民法院举行的、有关执行难庭审的旁听;然后出席相关新闻发布会,并接受重庆日报新媒体的采访。一天忙碌后,法院用车送笔者到达刘晓松的姐姐家的客厅所在的渝北区冉家坝,已经是金乌西下、玉兔东升时节。

      刘晓松姐姐家的客厅(私房菜)位于新南路,距红星美凯龙家居装饰及家具商场(江北店)不远,具体就在龙湖MOCO1303004室,该客厅并非真是刘晓松姐姐家的客厅,而是属于会所性质的中餐馆,客人可以在其中聊天、喝茶、吃饭、品面。

      当晚,姐姐家的客厅就只有笔者一位客人,由店主人刘晓松专门接待。该客厅面积不大,上下两层,由木质楼梯衔接,装饰简约,墙上嵌以小青砖、旧门牌号、朱红油漆涂写大大的“拆”字,陈设与家俱有八仙桌、长条凳、旧柜子、佛龛,颇有特色。

      店主人征得笔者的同意,用牛腱肉、白萝卜、西红柿、挂面、葱节、白芝麻、香菜等食材,为我作了超越重庆小面范围的番茄牛腩面。这款经典面食肉嫩汤香浓,刺激味蕾恰到好处,令人再三回味。笔者连吃三碗,大快朵颐。

      难能可贵的是,主人刘晓松扎西多措居士也许时间做面四年多,一万多朋友、客人来聊天、喝茶、吃饭、品面,从来没有收过一分钱,大有孟尝君遗风,让在下感概不已。

      

      交通指引

      姐姐家的客厅(私房菜)附近的公交车站:北环1站、北环西、冉家坝(北环15号出口)、北环1站、冉家坝(北环15号出口)、冉家坝站5号出口(北环1)、北环2站、南坪红星美凯龙、北环红星美凯龙、红星美凯龙、杜松路、两江春城、边防总队、冉家坝站、冉家坝、北环两江春城。

      姐姐家的客厅(私房菜)附近的公交车:245路、537路、602路、832路、852路、530路、旗柳专线、288路、465路、502路区间、502路、621路、809路、轨道交通6号线、轨道交通6号线悦来支线、166路、208路等。

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    9 小时前
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    [LV.Master]伴坛终老

     楼主| 发表于 2019-5-19 23:07:55 | 显示全部楼层
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    [LV.Master]伴坛终老

     楼主| 发表于 2019-5-19 23:08:19 | 显示全部楼层
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    [LV.Master]伴坛终老

     楼主| 发表于 2019-5-19 23:08:45 | 显示全部楼层
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     楼主| 发表于 2019-5-19 23:10:21 | 显示全部楼层
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     楼主| 发表于 2019-5-19 23:11:04 | 显示全部楼层
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     楼主| 发表于 2019-5-19 23:11:36 | 显示全部楼层
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     楼主| 发表于 2019-5-19 23:12:02 | 显示全部楼层
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    [LV.Master]伴坛终老

     楼主| 发表于 2019-5-19 23:12:31 | 显示全部楼层
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    09
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    [LV.Master]伴坛终老

    发表于 2019-5-20 09:46:56 | 显示全部楼层
    看上去还是可以的,哈
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    开心
    9 小时前
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     楼主| 发表于 2019-5-20 14:52:34 | 显示全部楼层
    读歌文子 发表于 2019-5-20 09:46
    看上去还是可以的,哈

    还行呢
  • TA的每日心情
    开心
    2019-6-11 09:01
  • 签到天数: 2203 天

    [LV.Master]伴坛终老

    发表于 2019-5-20 15:14:07 | 显示全部楼层

    你已经成面娃了
    你看看我,每天吃饺子包子馒头花卷大饼高粱米饭绿豆米饭巴山豆米饭红豆米饭荞麦米饭土豆米饭红薯米饭小麦米饭玉米饭糯米饭醪糟汤圆,,,全粗粮啊

    点评

    君不见,面食花样百出何止千千万万,米饭就那几个花样。  发表于 2019-5-20 15:42
  • TA的每日心情
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    2019-7-6 11:18
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    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2019-5-20 15:40:47 | 显示全部楼层
    读歌文子 发表于 2019-5-20 15:14
    你已经成面娃了
    你看看我,每天吃饺子包子馒头花卷大饼高粱米饭绿豆米饭巴山豆米饭红豆米饭荞麦米饭土 ...

    共产主义生活哟
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    开心
    2019-7-6 11:18
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    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2019-5-20 15:41:48 | 显示全部楼层
    米饭与面食是人类两大主食,吃面食的人,还是要多些。
  • TA的每日心情
    开心
    2019-5-21 09:41
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    [LV.3]偶尔看看II

    发表于 2019-5-21 09:47:58 | 显示全部楼层
    第一幅图,镇诱惑人呢。
  • TA的每日心情
    开心
    2019-5-21 09:41
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    [LV.3]偶尔看看II

    发表于 2019-5-21 09:48:43 | 显示全部楼层
    一万多人免费吃?这个主是个大富翁呀?
  • TA的每日心情
    开心
    2019-5-21 09:41
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    [LV.3]偶尔看看II

    发表于 2019-5-21 09:49:00 | 显示全部楼层
    天天摆流水宴
  • TA的每日心情
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    2019-5-21 09:41
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    [LV.3]偶尔看看II

    发表于 2019-5-21 09:49:11 | 显示全部楼层
    好心人呢
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    开心
    2019-5-21 09:50
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    [LV.3]偶尔看看II

    发表于 2019-5-21 09:58:11 | 显示全部楼层
    好温馨的名字
  • TA的每日心情
    开心
    9 小时前
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    [LV.Master]伴坛终老

     楼主| 发表于 2019-5-31 19:53:57 | 显示全部楼层
    读歌文子 发表于 2019-5-20 15:14
    你已经成面娃了
    你看看我,每天吃饺子包子馒头花卷大饼高粱米饭绿豆米饭巴山豆米饭红豆米饭荞麦米饭土 ...

    主笔也成粗粮妹了
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