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[综合] 夜读《嘿!重庆小面》

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发表于 2017-9-11 22:59:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
    读《嘿!重庆小面》也许有人会说,这都是小面学术方面的东西,跟小面经营没有多大关联。但是,我们要知道,林必忠先生既是一个纯粹的学者,也不是一个纯粹的学者。关于小面经济与重庆本土文化的思考与构想,他有许多超前和可执行之处。
    感谢林老师和其率领的重庆小面攻略团队,感谢所有为让这本书走到读者的书桌和爱好重庆小面的各位朋友而作出巨大的努力的人们。有了这本书的存在,让大家有机会通过以我们手边最朴素的食材和简单到世人皆知的烹饪方法来讲述生命中曾经有过的那些真情实感,这其中有欢笑璀璨;有泪花晶莹;有现在看来不值一提的自命不凡和所谓的艰苦卓绝;有在慨叹无助的时候,想起来就平添力量的那些味道。
    可就是重庆小面这类上得厅堂、入得街店的重庆特色饮食存在,能够把我们生命中曾经发生过的点滴慢慢串起,让我们在任何时候,念起、想起某个人、某些事,心头怦然,眼角泛起盈盈泪光,唇间漾起浅浅微笑。
    这些朴实、普通但又深刻到我们骨髓里的家乡美食,无论何时何地,都会因这份质朴而依然烁烁生辉。我想,这应该就是我们重庆人追求的山城文化的真相。
  • TA的每日心情
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    昨天 09:26
  • 签到天数: 577 天

    [LV.9]以坛为家II

    发表于 2017-9-11 23:23:41 | 显示全部楼层
    久违了,江湖一面楼主。
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    昨天 09:26
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    [LV.9]以坛为家II

    发表于 2017-9-11 23:24:32 | 显示全部楼层
    好文要慢慢品
  • TA的每日心情
    开心
    昨天 09:26
  • 签到天数: 577 天

    [LV.9]以坛为家II

    发表于 2017-9-11 23:24:52 | 显示全部楼层
    要是配有图片就更好了
  • TA的每日心情
    开心
    2017-10-16 07:08
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    [LV.Master]伴坛终老

    发表于 2017-9-12 09:08:35 | 显示全部楼层
    谢谢楼主发表的读后感。

    ——初次捧着这本书的时候,我心里也有诸多感受的。谢谢游侠老师对这本书的巨大付出,游侠老师对这本书所花费的心血无以言表。但是作为该书作者之一,我很反感参与编辑的一些人员对书中文章的肆意剪裁。这种行为太功利武断。

    ——尽管这,还是不影响我对于这本书的喜爱。
  • TA的每日心情
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    2017-10-16 07:08
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    [LV.Master]伴坛终老

    发表于 2017-9-12 09:08:59 | 显示全部楼层
    兼善居士 发表于 2017-9-11 23:24
    要是配有图片就更好了

    对头,有同感额。
  • TA的每日心情
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    2017-9-16 10:13
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    [LV.1]初来乍到

    发表于 2017-9-16 10:16:29 | 显示全部楼层
    这本书在哪里有卖的
  • TA的每日心情
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    2017-9-16 10:13
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    [LV.1]初来乍到

    发表于 2017-9-16 10:16:36 | 显示全部楼层
    贵不贵
  • TA的每日心情
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    2017-9-16 10:13
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    [LV.1]初来乍到

    发表于 2017-9-16 10:16:51 | 显示全部楼层
    我想要一本
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    2017-9-16 10:26
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    [LV.1]初来乍到

    发表于 2017-9-16 10:38:07 | 显示全部楼层
    食,吾所欲也。
  • TA的每日心情
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    2017-9-16 10:26
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    [LV.1]初来乍到

    发表于 2017-9-16 10:38:15 | 显示全部楼层
    面,吾所欲也。
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    2017-9-16 10:26
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    [LV.1]初来乍到

    发表于 2017-9-16 10:38:29 | 显示全部楼层
    重庆小面,吾所大欲也。
  • TA的每日心情
    开心
    2017-9-16 10:26
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    [LV.1]初来乍到

    发表于 2017-9-16 10:38:44 | 显示全部楼层
    老板,来一碗重庆小面。
  • TA的每日心情
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    2017-10-14 17:12
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    [LV.8]以坛为家I

    发表于 2017-9-17 17:56:38 | 显示全部楼层
    既是一个纯粹的学者
  • TA的每日心情
    开心
    2017-10-14 17:12
  • 签到天数: 251 天

    [LV.8]以坛为家I

    发表于 2017-9-17 17:56:48 | 显示全部楼层
    也不是一个纯粹的学者
  • TA的每日心情
    开心
    2017-9-17 18:00
  • 签到天数: 38 天

    [LV.5]常住居民I

    发表于 2017-9-17 18:02:33 | 显示全部楼层
    为什么叫小面呢
  • TA的每日心情
    开心
    2017-9-17 18:00
  • 签到天数: 38 天

    [LV.5]常住居民I

    发表于 2017-9-17 18:02:48 | 显示全部楼层
    还有大面吗
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