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  • TA的每日心情
    开心
    2017-9-18 14:41
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    [LV.9]以坛为家II

    发表于 2017-5-3 16:22:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
    本帖最后由 山城拍客 于 2017-5-3 16:23 编辑

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    西藏之虫草、东南亚之猛虎,无疑是大自然中威猛的象征。放眼世界,重庆火锅无疑是火锅的鼻祖,正宗的发源仿佛先祖的恩赐。
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    而铁虎火锅的传奇,更让人津津乐道。它不仅见证了重庆作为陪都的历史,见证了川军抗日的功绩,而且以自身绝妙口感、强身健体之功效,为抗日也算贡献了属于自己的一份特殊的力量。
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    传奇,源远流长。


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    让我们先回溯到民国,展现一下那时的武林高手:高松云(师承李尧臣),精通洪拳、八极拳、龙泉剑的他,早年行商云、贵、川一带,后从戎,以武术教授将士。教练过程,因地制宜,开拓了传统刀术,“无双刀法”从此问世。在实战中,以少胜多,屡建奇功。比如,手刃鬼子近百人,追杀日寇80余里,缴获大炮30门之多。
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    大师高松云教练的部队在抗日中一次又一次所取得的战绩,获得了当时国民政府的褒奖。为鼓舞士气,再接再厉。高大师更是在饮食上下足功夫,以便让将士们保持最佳状态。为此,他根据祖传秘方,仿效火锅制法熬制了一种底料,既有麻辣味道,又有中药作补。爽口胃开食疗,一箭三雕。所谓祖传,其实是在他武术传承里,为治病疗伤、强身健体而获得的中医秘籍。配方达30-多味奇珍异草,同时他又创新地加入了虫草、虎骨等名贵药材。
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    一剂自创的火锅底料问世。自沸水中丢入牛肉、鱼、毛肚、血旺、蔬菜等各种新鲜食材,放入锅里烫食。官兵们对这种味道奇绝的火锅无不拍手称赞。更有人将此底料进贡给当时最高司令官。连续食用这传奇火锅的将士们在抗日战争中,更是越战越勇、战功赫赫。将士们仿佛能如龙潜江,如虎下山,战斗力大大提高。高松云也因此被授予“铁虎少将”。再后来,“铁虎少将”熬制的火锅就被将士们称作了“铁虎火锅”。
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    据传,民国时期四川省主席、陆军一级上将刘湘,对“铁虎少将”熬制的火锅也情有独钟,多次让他亲自为其熬制底料供其军官们享用,并在内部广为流传,为提高川军作战力,可谓贡献了特殊的力量。
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    刘湘死前的遗嘱,没有一条谈及私事,全是勉励川军抗日的话。这段话,抗战前线的川军士兵,每天升旗前都要齐诵一遍:“抗战到底,始终不渝,即敌军一日不退出国境,川军则一日誓不还乡!”那时候“铁虎火锅”已经成了“抗战到底,始终不渝”川军将士们的秘密武器以及战斗前必备的恩赐。
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    时光流转。为将这一传奇火锅在重庆发扬光大,不辜负重庆这座抗日的英雄之城。“铁虎火锅”的第三代传承人决定重出江湖,打造百年品牌。为重庆火锅的发展添砖加瓦,增光添彩。
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    重庆,一座真性情的直辖市,火锅作为其名片之一的麻辣都市。“铁虎火锅的问世,必将带给山城市民一番火热的追逐和景仰,为此我们做好了充分准备!”如今年轻有为的掌门人说道。我们叫他“帅铁虎”。
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    英雄城市配英雄火锅,必须的!

    (点赞哥新媒体)图文报道

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  • TA的每日心情
    开心
    昨天 09:26
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    [LV.9]以坛为家II

    发表于 2017-5-5 22:57:11 | 显示全部楼层
    推广的力量,不可小觑。
  • TA的每日心情
    开心
    2017-5-6 11:32
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    [LV.1]初来乍到

    发表于 2017-5-6 11:36:39 | 显示全部楼层
    久违了,朋友们!
  • TA的每日心情
    开心
    2017-5-13 22:11
  • 签到天数: 3 天

    [LV.2]偶尔看看I

    发表于 2017-5-13 22:15:49 | 显示全部楼层
    创意的水平很高呢
  • TA的每日心情
    开心
    2017-5-30 11:43
  • 签到天数: 2 天

    [LV.1]初来乍到

    发表于 2017-5-30 11:49:19 | 显示全部楼层
    珍贵的老照片
  • TA的每日心情
    开心
    2017-6-11 12:55
  • 签到天数: 2 天

    [LV.1]初来乍到

    发表于 2017-6-11 13:15:29 | 显示全部楼层
    图文并茂
  • TA的每日心情
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    2017-6-11 12:55
  • 签到天数: 2 天

    [LV.1]初来乍到

    发表于 2017-6-11 13:15:39 | 显示全部楼层
    相得益彰
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